2015. április 30., csütörtök

Hús nélkül - kence 1.

Régen húsimádó pizzát evett. 
Aztán sokszor mondta: fáj a fejem, ma még nem ettem húst, azért.
Ti meghallanátok egy vacsi előtt elejtett fél mondatot: 
"már két napja nem ettem húst, lehet, hogy vega leszek?"
Ok, meghallottam, de nem vettem komolyan.
Hisz pont ott volt a hűtőben a sonka, kolbász, szalonna.
A kedvéért.
És nem ült le velem beszélni, hogy eztán mást szeretne.
De eltelt egy hét, és úgy tűnik, mást szeretne.
A husit megehetjük mi, neki meg hajrá, jöhet a vega konyha!
Amúgy nincs vele baj :)

Azt hiszem, ezennel búcsút mondunk a "heti menű"-nek
és jöhet a "hús nélkül" korszak, immár receptekkel.

 Felvágottak helyett kencék.
Egyik kedvencem a bal felső, körözöttnek kinéző cucc.
Igazából ricotta, aszalt paradicsom, oliva, snidling és joghurt vagy tejföl.
Mindenből ízlés szerint:)
Jobbra krémsajt és avokádó. Nem kell krémet készíteni, csak az érett gyümölcsöt rákenni. Sokkal kevesebb macera és ugyan olyan finom!
Alul tzatziki.

2015. április 27., hétfő

Off line

Kb. egy hónapra kikapcsolódtam a (virtuális) életből. Helyette főként kamasz lányom kedvenc könyveit olvasstam ki, elvégre nem árt tudni, mit búj esténként. Most megtudtam :)
Ha egyszer nekem is feltenné a Nőklapja a kérdést: "Ki volt az, aki legjobban elkapta az Ön lényegét és mit mondott pontosan?" Nyugodt szívvel válaszolhatnám, hogy gimis koromban Vasvári tanárnő, aki azt mondta, velem csak az a baj, hogy olyan rapszódikus vagyok.

Ok, az elvonulásnak és sok olvasásnak meglesz az eredménye,
lesz valami változás, bár még nem pontosan látom, hogy mi.