A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ital. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ital. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. augusztus 3., vasárnap

7 frissítő ital

Kinek van kedve egyáltalán ebédelni egy forró nyári napon? Vagy főzni...
Szerintem ilyenkor -ha csak a gyerekek nem sivalkodnak nagyon- hagyjuk a főzést, és vegyük elő inkább a jeget és a turmixgépet :)

 SMOOTHIE
őszibarack, kicsi banán, hideg narancslé, áfonya a mélyfűtőből
vagy egyszerűen csak dinnye kimagozva, őszibarack, menta és egy kis jég
a variációk száma végtelen, bármit összeturmixolhatsz

JEGESKÁVÉ
reggel le kell főzni és a hűtőbe tenni a kávét
aztán délben jégre önteni, hozzá lehet tenni egy kis tejet (és egy nagy adag vaniliafagyit)

MENTA TEA
korán reggel szedek egy nagy adag mindenféle mentát és főzök belőle egy teát
amikor langyos teszek bele egy kanál mézet
üvegbe töltöm és beteszem a hűtőbe
(de például az arab világban forrón isszák)

TURMIX
a szokásos tejes turmix, csak félig felengedett fagyasztott gyümölcsből
vagy friss gyümölcsből sok jéggel

LIMONÁDÉ
sok jéggel, sok citrommal, citromfűvel

AYRAN
egy pohárhoz (de ennek a többszörösét érdemes készíteni,
mert nagggyon finom)
105 gr. natur joghurt + 90 gr. víz* + 2 gr. tengeri só
!az egészben a só a lényeg, pontosan ki kell mérni!
ezeket kell összeturmixolni, tetejére egy csipet római kömény dukál
* én víz helyett azt a lét használom, ami a joghurtból kicsöpög tzatziki készítéskor